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Cenário de preços voláteis, exportações recordes e avanços estruturais marcou um ano de transição e reposicionamento do setor pecuário.
Apesar da entrada em vigor da tarifa norte-americana à carne bovina, a exportação está firme. Destaque para a Indonésia, que aumentou o número de fornecedores brasileiros e, para o México, que também deve fazê-lo em breve.
Na parcial de agosto, com um quilo de carne bovina foi possível adquirir 2,74 quilos de carne de frango, queda de 1,7% em relação a julho. Apesar do recuo, esse foi o segundo maior patamar do ano, atrás apenas de junho e julho, quando o indicador chegou a 2,79 quilos, em ambos os meses.
Em São Paulo e Mato Grosso, aumento foi superior a 3,0%; menor disponibilidade de animais para exportação ajudam a explicar movimento.
Mercado de ovos registra nova rodada de baixas, com queda de 7,4% na granja e 7,1% no atacado, na semana.
MAPA alerta que a doença não é transmitida pelo consumo de carne de aves e ovos.
A disseminação do vírus da gripe aviária, o H7N3, que não afeta humanos, já foi controlada no principal estado mexicano produtor de ovos.
Carne brasileira para a Indonésia
Mercado aposta em alta de 16,8% na arroba em cinco meses
Preços podem ter alta de mais de 17% até final do ano
Boi: Fraco consumo de carne pode voltar a pressionar mercado físico
Sanduba de carne de frango x sanduba de carne bovina
Entrevista com a administradora de empresas,Luiza Pezzoni
CNN Brasil
Venda de carne para a China, dentro da nova cota, começa abaixo do esperado
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